केरल के कोच्चि में बोतलबंद पानी में ई. कोलाई की उपस्थिति पानी की ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करने की आवश्यकता की ओर इशारा करती है
कोच्चि निगम होटलों के लिए केवल केरल जल प्राधिकरण के पानी का उपयोग करना अनिवार्य बनाने पर विचार कर रहा है, जिससे सुरक्षित पानी का उपयोग सुनिश्चित करने और ट्रेसबिलिटी को सक्षम करने में मदद मिलेगी।
- ✓कोच्चि निगम होटलों के लिए केवल केरल जल प्राधिकरण के पानी का उपयोग करना अनिवार्य बनाने पर विचार कर रहा है, जिससे सुरक्षित पानी का उपयोग सुनिश्चित करने और ट्रेसबिलिटी को सक्षम करने में मदद मिलेगी।
- ✓नमूनों में पाए गए कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की सबसे संभावित संख्या (एमपीएन) 17 प्रति 100 मिलीलीटर से 1,600 प्रति 100 मिलीलीटर तक थी।
- ✓विशेषज्ञों के अनुसार, पीने के पानी में एमपीएन शून्य होना चाहिए।
- ✓केरल के कोच्चि में बोतलबंद पीने के पानी में ई.
नमूनों में पाए गए कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की सबसे संभावित संख्या (एमपीएन) 17 प्रति 100 मिलीलीटर से 1,600 प्रति 100 मिलीलीटर तक थी। विशेषज्ञों के अनुसार, पीने के पानी में एमपीएन शून्य होना चाहिए। केरल के कोच्चि में बोतलबंद पीने के पानी में ई.
कोली और कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की मौजूदगी ने अधिकारियों को संदूषण के जोखिमों को दूर करने और पानी की ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करने के लिए उपाय करने के लिए प्रेरित किया है। कोच्चि निगम होटलों के लिए केवल केरल जल प्राधिकरण (केडब्ल्यूए) के पानी का उपयोग करना अनिवार्य बनाने की योजना बना रहा है, जिससे सुरक्षित पानी के उपयोग को सुनिश्चित करने और ट्रेसबिलिटी को सक्षम करने में मदद मिलेगी।
स्वास्थ्य स्थायी समिति की अध्यक्ष सीना टीचर ने कहा कि निरीक्षण के बाद कुछ होटलों में इस्तेमाल किए गए पानी में प्रदूषण पाए जाने के बाद यह निर्णय लिया गया। "विचार यह है कि वे केवल केडब्ल्यूए के पानी का उपयोग करें, जिससे पीने के पानी के स्रोत की सत्यता सुनिश्चित हो सके।
हमारी इसके लिए एक क्यूआर कोड बनाने की योजना है, जिसके माध्यम से वे माई कोच्चि मोबाइल एप्लिकेशन का उपयोग करके केडब्ल्यूए से पानी प्राप्त कर सकते हैं। हम पानी के स्रोत का पता लगाने और आवश्यक कार्रवाई करने के लिए हितधारकों के साथ एक बैठक भी करेंगे," सुश्री सीना ने कहा।
स्वास्थ्य विभाग, कोच्चि निगम, खाद्य सुरक्षा विभाग और पुलिस द्वारा संयुक्त रूप से की गई औचक जांच के दौरान भोजनालयों से एकत्र किए गए नमूनों में संदूषण देखा गया। खाद्य सुरक्षा सहायक आयुक्त जोस लॉरेंस ने कहा कि शहर में पानी की बॉटलिंग इकाइयों पर समय-समय पर निरीक्षण किया जाता है, लेकिन ई.
कोलाई की उपस्थिति नहीं देखी गई। "हम यादृच्छिक स्थानों से पैकेज्ड पीने के पानी (पानी की बोतलों) की जांच करते हैं। इस प्रकाश में, हम डिब्बों पर भी अधिक ध्यान केंद्रित करेंगे। हमें हाल ही में कलामासेरी क्षेत्र से एक आपूर्तिकर्ता से एक कैन में फंगल विकास के बारे में शिकायत मिली है।
परीक्षण के परिणाम प्रतीक्षित हैं," श्री लॉरेंस ने कहा। नमूनों में पाए गए कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की सबसे संभावित संख्या (एमपीएन) 17 प्रति 100 मिलीलीटर से 1,600 प्रति 100 मिलीलीटर तक थी। विशेषज्ञों के अनुसार, पीने के पानी में एमपीएन शून्य होना चाहिए और उच्च एमपीएन मान मल संदूषण का संकेत देते हैं और पानी को मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त बना देते हैं।
केरल होटल्स एंड रेस्टोरेंट्स एसोसिएशन (केएचआरए) के प्रतिनिधियों के अनुसार, संदूषण के स्रोत का पता लगाने के लिए और अधिक निरीक्षण किए जाने की आवश्यकता है। केएचआरए के प्रदेश अध्यक्ष जी. जयपाल ने कहा कि होटलों में भारतीय मानक संस्थान (आईएसआई) मार्किंग वाले पैकेज्ड पानी का ही उपयोग किया जाता है।
श्री जयपाल ने कहा, "हम सभी होटल व्यवसायियों को प्रतिष्ठित एजेंसियों से पानी खरीदने का निर्देश देंगे।" ऐसे दूषित पेयजल के डिब्बों के घरों में प्रवेश करने की संभावनाओं को खारिज नहीं करते हुए, कंसोर्टियम ऑफ फ्लैट एंड विला ओनर्स एसोसिएशन, केरल राज्य के अध्यक्ष साजू अब्राहम ने कहा कि अंतिम उपयोगकर्ता के बीच जागरूकता महत्वपूर्ण है।
"जबकि केडब्ल्यूए के पानी का उपयोग अपार्टमेंट परिसरों में किया जाता है, निवासियों का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत डिब्बाबंद पानी पर निर्भर है। इन एजेंसियों के साथ-साथ टैंकरों द्वारा उपयोग किए जाने वाले पानी के स्रोत का पता लगाना महत्वपूर्ण है," श्री अब्राहम ने कहा।
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| जारीकर्ता प्राधिकरण | The Hindu National |
|---|---|
| विषय श्रेणी | INDIA |
| क्षेत्र / अधिकार क्षेत्र | अखिल भारतीय (राष्ट्रीय) |
| सार्वजनिक तिथि | 7 सितंबर 2026 |