केंद्रीय उपभोक्ता संरक्षण प्राधिकरण खाद्य उत्पादों पर '100%' दावे क्यों कम कर रहा है? | व्याख्या की

अब तक की कहानी: केंद्रीय उपभोक्ता संरक्षण प्राधिकरण (सीसीपीए) ने अपने उत्पादों पर "100%" दावों का उपयोग करने वाली खाद्य कंपनियों के खिलाफ कार्रवाई तेज कर दी है, उनका कहना है कि ऐसे दावे उपभोक्ताओं को पूर्ण शुद्धता या पूर्णता का आभास करा सकते हैं जो वास्तव में पैकेट के अंदर मौजूद चीज़ों से मेल नहीं खा सकते हैं।

यह कदम तब उठाया गया है जब खाद्य नियामक इस बात पर ध्यान दे रहे हैं कि उत्पादों को कैसे लेबल किया जाए और उनका विज्ञापन कैसे किया जाए। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने खाद्य व्यवसायों को खाद्य लेबल, पैकेजिंग और प्रचार सामग्री पर "100%" दावों का उपयोग बंद करने के लिए भी कहा है।

मुख्य प्रश्न यह है: क्या कोई कंपनी "100%" का दावा कर सकती है जब उत्पाद में वास्तव में उस घटक का 100% शामिल नहीं है? सीसीपीए के आदेश कुछ सुराग देते हैं। जून 2026 में, सीसीपीए ने मिसेज बेक्टर्स फूड स्पेशलिटीज, जो इंग्लिश ओवन उत्पादों का विपणन करती है, और स्टोरिया फूड्स एंड बेवरेजेज पर "100%" दावों के लिए प्रत्येक पर ₹1 लाख का जुर्माना लगाया।

कंपनियों को अपनी पैकेजिंग, वेबसाइटों और डिजिटल प्लेटफॉर्म पर दावों का उपयोग बंद करने का भी निर्देश दिया गया। मिसेज बेक्टर्स के मामले में, इसके ब्रेड उत्पादों में से एक को "100% आटा ब्रेड" और "100% होल व्हीट ब्रेड" के रूप में विपणन किया गया था।

हालाँकि, कंपनी ने स्वीकार किया कि ब्रेड में 87% साबुत गेहूं का आटा था। श्रीमती बेक्टर्स ने तर्क दिया कि "100% आटा" का उद्देश्य यह बताना था कि गेहूं का आटा रोटी में इस्तेमाल किया जाने वाला एकमात्र अनाज था। सीसीपीए ने इस स्पष्टीकरण को स्वीकार नहीं किया।

इसमें कहा गया है कि "100%" एक सटीक संख्यात्मक अभिव्यक्ति है और इसका उपयोग शिथिल या मोटे तौर पर नहीं किया जाना चाहिए। प्राधिकरण ने "100% साबुत गेहूं की ब्रेड" के साथ "जीरो मैदा" के उपयोग को भी ध्यान में रखा। कुल मिलाकर, ये दावे उपभोक्ताओं को यह आभास दे सकते हैं कि ब्रेड पूरी तरह से पूरे गेहूं के आटे से बनाई गई थी।

स्टोरिया मामले में भी इसी तरह की चिंता शामिल थी, लेकिन पेय पदार्थों के साथ। स्टोरिया ने अपने उत्पादों में से एक को "100% कोमल नारियल पानी" और "100% प्राकृतिक कोमल नारियल पानी" के रूप में विपणन किया। हालाँकि, घटक घोषणा में पानी और 9.6% नारियल पानी सांद्रण सूचीबद्ध है, जिसके बाद "100% नारियल पानी के बराबर" और "पुनर्निर्मित" शब्द हैं।

सीसीपीए ने प्रमुख "100% कोमल नारियल पानी" के दावे को भ्रामक पाया क्योंकि एक सामान्य उपभोक्ता इसका मतलब यह समझ सकता है कि उत्पाद पूरी तरह से प्राकृतिक नारियल पानी था। सीसीपीए ने स्टोरिया के "100% जूस" के रूप में विपणन किए जाने वाले फलों के पेय पदार्थों पर भी इसी तरह की चिंता जताई।

इन उत्पादों में पानी के साथ-साथ निर्दिष्ट मात्रा में फलों का गूदा या रस भी शामिल था। उदाहरण के लिए, अनार के संस्करण में पानी, 4% अनार का रस सांद्रण और 10% सेब का रस सांद्रण था। आम के संस्करण में पानी, 16% आम का गूदा और 12.5% ​​सेब का रस शामिल था।

सीसीपीए के आदेशों से पता चलता है कि यदि प्रमुख दावा भ्रामक प्रभाव पैदा करता है तो सही जानकारी को बारीक अक्षरों में लिखना पर्याप्त नहीं होगा। उपभोक्ता आमतौर पर किसी पैकेट की विस्तृत सामग्री सूची पढ़ने से पहले उसका अगला भाग देखते हैं।

इसलिए सीसीपीए ने यह मानने के बजाय कि एक विस्तृत घटक घोषणा स्वचालित रूप से एक प्रमुख दावे को सही कर देती है, पैकेजिंग और विज्ञापन द्वारा बनाई गई समग्र धारणा को देखा है। यह दृष्टिकोण मैकविटी के होलव्हीट मैरी बिस्कुट के मामले में भी देखा गया था।

बिस्कुट में 19.5% साबुत गेहूं का आटा था, जबकि परिष्कृत गेहूं का आटा 52% था। सीसीपीए ने पाया कि पैकेजिंग पर गेहूं की छवि के साथ "होलव्हीट" शब्द का प्रमुख उपयोग उपभोक्ताओं को यह विश्वास दिला सकता है कि बिस्कुट मुख्य रूप से पूरे गेहूं से बने हैं।

निर्माता प्लाडिस इंडिया ने तर्क दिया कि "होलवीट" उसके पंजीकृत ट्रेडमार्क का हिस्सा था और पैकेजिंग पर एक अस्वीकरण की ओर इशारा किया। हालाँकि, सीसीपीए ने कहा कि पंजीकृत ट्रेडमार्क होना किसी कंपनी को उपभोक्ता-संरक्षण कानूनों से बाहर नहीं रखता है।

न ही, यह माना गया, एक अस्वीकरण अनिवार्य रूप से एक प्रमुख प्रतिनिधित्व को रद्द कर सकता है जो उपभोक्ताओं को गुमराह कर सकता है।